Wine Bar

Ogni giorno ad aspettarti una selezione diversa dei migliori vini tra etichette classiche, originali, emergenti e famose.

Esperti sommelier ti consiglieranno e stupiranno con abbinamenti creati ad hoc per ognuna delle 20 portate gourmet dei nostri ristoranti protagonisti.

DRINK LIST

FERNET CUP N’1

Fernet-BrancaFever-Tree Ginger BeerLime juice Sugar syrup

NEGRONI

Carpano Botanic BitterCarpano ClassicoGin Mi&Ti

VODKA SOUR

Sernova vodkaLime juiceSugar syrupPolvere di meringa

Ti&TONIC

by Fever-Tree

Gin Mi&TiFever-Tree Indian Tonic

SERNOVA&TONIC

by Fever-Tree

Sernova vodkaFever-Tree Indian Tonic

VOODOO MULE

Rum Brugal 1888Fever-Tree Ginger BeerLime juice Sugar syrup

BOULEVARDIER

Carpano Botanic BitterCarpano ClassicoTempleton Rye whisky 6 yo

WHISKEY SOUR

Templeton Rye whisky 4 yoLime juice Sugar syrupPolvere di meringa

Ti&LEMON

by Fever-Tree

Gin Mi&TiFever-Tree Sicilian Lemonade

SERNOVA&LEMON

by Fever-Tree

Sernova vodkaFever-Tree Sicilian Lemonade

Scopri il biglietto più adatto alle tue esigenze:

  • INTERO - 18 €
  • RIDOTTO - 12 €
  • VIP - 60 €
acquista subito

giovedì 28 novembre

19:30
Brut Letrari Trento DOC
con sigaro in omaggio
Durata
30 minuti
prenota il tuo posto
21:30
Rum Flor de Cana 12 anni
con sigaro in omaggio
Durata
1 ora
PRENOTA IL TUO POSTO

venerdì 29 novembre

19:30
Single malt scotch whisky Arran Barrel Reserve
con sigaro in omaggio
Durata
30 minuti
PRENOTA IL TUO POSTO
21:30
Single malt scotch whisky Bladnoch 10yo e Springbank 15yo
con sigaro in omaggio
Durata
1 ora
PRENOTA IL TUO POSTO

sabato 30 novembre

15:30
Fumata didattica
con sigaro in omaggio
PRENOTA IL TUO POSTO
18:30
Letrari Trento DOC
con sigaro in omaggio
Durata
1 ora
PRENOTA IL TUO POSTO
21:30
Rum Flor de Cana 12 anni + Flor de Cana 18 anni
con sigaro in omaggio
Durata
1 ora
PRENOTA IL TUO POSTO

giovedì 28 novembre

20:00 - 20:30
Farm65
aperitivo giornalisti
Chef/Relatore
Farms chefs!
Aziende Coinvolte
CALVISIUS
sei un giornalista?
CONTATTACI PER AVERE MAGGIORI INFO
21:00 - 21:30
FARM65
cucina creativa - la pasta di Zeus
Chef/Relatore
Sebastian Fitarau
PRENOTA IL TUO POSTO
22:00 - 22:30
FARM65
alle tavola del RE - I migliori abbinamenti con le ostriche
Chef/Relatore
Giacomo Salmoiraghi
Ingredienti ricetta
Ostriche, salsa e burro bianco, spiegazione prodotto, abbinamento con marsala, caviale di marsala - calvisius
PRENOTA IL TUO POSTO
23:00 - 23:30
Il risotto del Cardinale
Chef/Relatore
Gianluca  Corradino
Aziende Coinvolte
ZAFFERANO DEL CARDINALE - BURAIGA
PRENOTA IL TUO POSTO

venerdì 29 novembre

19:30 - 19:50
Alla scoperta degli Olii Evo della Puglia
Chef/Relatore
Angelo e Dott.ssa Pica
Aziende Coinvolte
PUJJE
PRENOTA IL TUO POSTO
21:00 - 21:30
Farm65
Gelato con idrogeno liquido + caviale
Chef/Relatore
Massimo Scotti
Aziende Coinvolte
CALVISIUS
PRENOTA IL TUO POSTO
22:00 - 22:30
10 GIN + gelato con idrogeno liquido con "Slow Gin"
Chef/Relatore
Massimo Scotti
Aziende Coinvolte
RIVO GIN
PRENOTA IL TUO POSTO
23:00 - 23:30
degustazione gin e amaro
Dai prati ai bicchieri, le magie delle botaniche raccolte a mano
Chef/Relatore
Marco Rivolta
Aziende Coinvolte
RIVO GIN
PRENOTA IL TUO POSTO

sabato 30 novembre

13:00 - 13:30
Terrazza Calabritto MilanoTerritorio e Tradizione”
Chef/Relatore
Terrazza Calabritto Milano
PRENOTA IL TUO POSTO
14:00 - 14:30
Farm65
Cucina Creativa
Chef/Relatore
Sebstian Fitarau
PRENOTA IL TUO POSTO
15:00 - 15:30
Pescheria Spadari
Cruditè no limits
Aziende Coinvolte
PESCHERIA SPADARI
PRENOTA IL TUO POSTO
16.00 - 16.30
Farm65
Un salmone tagliato e scottato!
Chef/Relatore
Erik Avolio
PRENOTA IL TUO POSTO
18:00 - 18:30
Farm65
L'aperitivo italiano (spunciotti/ cicchetti)
Chef/Relatore
Erik Avolio + Bartender Luca de Mercurio
Aziende Coinvolte
BRANCA
PRENOTA IL TUO POSTO
19:00 - 19:30
Il risotto del Cardinale
Chef/Relatore
Gianluca  Corradino
Aziende Coinvolte
ZAFFERANO DEL CARDINALE - BURAIGA
PRENOTA IL TUO POSTO
20:00 - 20:30
Farm65
"Il cioccolato incontra il Rum"
Chef/Relatore
Massimo Campioli e Laura Novi
Aziende Coinvolte
Majani
PRENOTA IL TUO POSTO
22:00 - 22:30
Degustazione Caviale Calvisius
Chef/Relatore
COMING SOON

domenica 01 dicembre

13:00 - 13:30
Farm65
Il pranzo della domenica
Chef/Relatore
Giacomo Salmoiraghi
Ricetta
Risotto con riduzione di barbera e rosmarino + tartare di luganega
PRENOTA IL TUO POSTO
14:00 - 14:30
Farm65
Samsung
Chef/Relatore
Andrea Mainardi
PRENOTA IL TUO POSTO

giovedì 28 novembre

19:00
Craft & creativity in mixology
powered by Branca
Durata
1 ora
PRENOTA IL TUO POSTO
21:00
Craft & creativity in mixology
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Durata
1 ora
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venerdì 29 novembre

19:00
Craft & creativity in mixology
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Durata
1 ora
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21:00
Craft & creativity in mixology
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Durata
1 ora
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sabato 30 novembre

15.00
Craft & creativity in mixology
powered by Branca
Durata
1 ora
PRENOTA IL TUO POSTO
17.00
Craft & creativity in mixology
powered by Branca
Durata
1 ora
PRENOTA IL TUO POSTO
21:00
Craft & creativity in mixology
powered by Branca
Durata
1 ora
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